緣起~
走過半世紀‧創始中壢新明~   第一家「新明牛肉麵」創立於民國48年，創辦人廖清雲先生隨著國民政府來台，落地生根於中壢，為了彌補生活上所需，相邀同袍魏榮安先生，以簡單的麵攤於人口眾多的「豬埔仔」禽畜市場(現今的新明市場)搭起一間狹小、簡陋的鐵皮屋賣起了「第一家四川口味的牛肉麵」。
 由於早期樸實的農業社會吃牛肉均為禁忌，因此麵攤並未掛牌營業，反倒是老饕們口耳相傳新明市場旁有一家好吃的牛肉麵攤，「新明牛肉麵」的名號因此傳開，幾十年來大家就只認那獨特的川辣香氣，這股香氣也帶領著新明牛肉麵，走過整整半個世紀。

 歷經半世紀的風光歲月，創始店仍保留傳統樣貌，承傳老師傅的精湛手藝，煮出一碗碗難忘且無可取代的川味牛肉麵。
創辦人廖清雲先生精心熬製的牛肉湯頭與同袍魏榮安先生獨特口感的自製麵條，徹底將川式牛肉麵的「色、香、味、湯、肉、麵」風味發揮得淋漓盡致。第二代義子魏臺湖先生為紀念廖清雲、魏榮安先生將而改名並註冊為「永川牛肉麵」，一來緬懷其故鄉，二來取其持恆傳承之意。永川即門庭若市，顧客永遠川流不息。

椰香咖哩雞調理包

⭕椰香咖哩雞 ⭕嚴選本土雞肉 ⭕帶骨雞腿翅 ⭕新鮮馬鈴薯與紅蘿蔔 ⭕南洋椰奶配方燉煮 ⭕三分鐘美食 

• 中壢知名60年牛肉麵老店永川牛肉麵，24小時營業，日售千碗牛肉麵，嚴選推出椰香咖哩雞調理包 。嚴選國產雞，搭配進口咖哩醬、椰奶、新鮮馬鈴薯與紅蘿蔔熬燉而成。濃稠南洋椰香咖哩風味，料多濃郁，滑順可口! 60年的好味道搭配冷凍熟麵技術，只要烹調3分鐘，美食即上桌!!

  ⭕品牌名稱：永川牛肉麵 ⭕商品名稱：椰香咖哩雞

  ⭕容量/規格：椰香咖哩雞 1包 (500g±10%/包)

  ⭕成份：雞腿,洋蔥,胡蘿蔔,馬鈴薯,蒜,瑪雅琳,鹽,椰奶,咖哩醬,咖哩粉,樹薯粉,糖,大豆沙拉油,玉米粉,L-麩酸鈉

  ⭕製造日期/有效日期：製造日期見包裝標示/有效日期 12個月

• ⭕調理方式 : 最佳風味，隔水加熱味道不流失不蒸發。解凍狀態滾水加熱7-10分鐘，冷凍狀態滾水加熱12-15分鐘，如需清淡可加少許麵湯水或熱水即可。

• ⭕牛肉品產地：無牛肉 ⭕豬肉品產地：無豬肉 ⭕雞肉品產地：台灣雞肉

  ⭕貨源：台灣公司貨

  ⭕營養標示：包裝標示

  ⭕食品業者登錄字號: H-184882082-00000-5

  ⭕產品責任險: 22-107-08433444-00002-PDL

  ⭕國內負責廠商名稱: 永川國際有限公司

  ⭕國內負責廠商電話: 03-490-4198

  ⭕國內負責廠商地址: 桃園市中壢區民族路5段132號

  ❌注意事項❌

      ❌ 請於產品新鮮時，盡速食用完畢

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      ❌過敏原資訊：本生產線亦有處理含蛋、花生、芝麻、堅果類、麩質穀類、大豆及其製品。不適合其過敏體質者食用！

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